Troligen världens godaste surdegspizza

Detta blogginlägg är skrivet av Salt & Peppar.

Det här receptet har redan funnits ett bra tag här, men då låg det tillsammans med lite andra pizzadegar och jag förstod att det var svårt att hitta. Så nu fick det ett eget inlägg istället. I originalreceptet (som finns här) använder man 260 g vatten, vilket gör den ganska svårarbetad. Men börja med den lilla mängden vatten och tillsätt…

Läs hela inlägget av Salt & Peppar här –> Troligen världens godaste surdegspizza