Detta blogginlägg är skrivet av Caroline i köket.
Tänk att det som ursprungligen var ett kinesiskt familjerecept har förvaltats och utvecklats till en hel tofufabrik i utkanten av Stockholm. Att hitta svensktillverkade och närproducerade råvaror är alltid något som jag är på jakt efter. Och när jag fick tips om att det faktiskt finns ett företag som tillverkar tofu här i närheten blev förstås mitt intresse stort. Under…
Läs hela inlägget av Caroline i köket här –> Tofupudding med vanilj och jordgubbssås
