Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.
Toast Skagen kan med gott samvete göras på olika sätt. Oftast blandas räkor med någon form av röra ovanpå rostade brödskivor. Andra sätt smakar minst lika gott. Ingredienserna är ju ändå ganska så lika.Inspirationen till denna Toast Skagen fick jag på ett av de hotell som ägs av investeraren, hotellmagnaten och norrmannen Petter Stordalen. Nu tror jag inte Stordalen själv…
Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Toast Skagen