Detta blogginlägg är skrivet av Elsas Skafferi.
Ca 600 gr trattkantareller1 liten gul löksaltvatten1 dl ättika2 dl socker3 dl vatten3 små kvistar rosmarinAnsa och borsta svampen.Skala och skiva löken i tunna skivor.Koka upp vatten och salt, 1 1/2 msk salt till 1 L vatten.Lägg i svamp och lök, koka upp igen och koka ca 20 min.Häll av vattnet och låt svampen svalna. Lägg över i rena glasburkar.Koka en…
Läs hela inlägget av Elsas Skafferi här –> Syltade trattkantareller