Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.
Tänkte lagat strömmingsfiléerna på grillen idag men vädret tilltalade mig inte för utematlagning. Fick bli inne i köket istället. Strömmingsfiléerna: Pensla köttsidorna med ett tunt lager dijonsenap, salta lite, strö över persilja eller andra örter och lägg en filé ovanpå den andra. Panera och stek.Nu till något annat som har med vår fisk att göra: Synd med ett förgiftat Östersjön,…
Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Strömming på en lördag
