Stifado

Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.

Jag tycker det är roligt att prova nya saker jag inte gjort tidigare i köket. Fastnade för denna italienska rätt:  https://www.mutti-parma.com/se/recept/stifado Det är även kul att modifiera recept som man hittar. Till ovanstående rätt använde jag glögg istället för rött vin. Blev gott med lite extra kryddning. Vill även påminna om att receptet jag länkar till innehåller väldigt mycket lök,…

Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Stifado