Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.
Varje gång jag besökt vårt grannland Norge har jag blivit bjuden på fisk av något slag. Norrmän kan fisk, tror att få slår dem på fingrarna. Fjorden i Tröndelag levererar sej både till fritidsfiskare och yrkesfiskare i stora mängder. Jag har sett det med egna ögon och förvånats över hur mycket stor sej det finns. Mina ögon föll på den…
Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Seifilet=Sejfilé på norska
