Rostad pumpasoppa med cashewgrädde och färsk majs

Detta blogginlägg är skrivet av Nilla’s Kitchen.

Smak av rostad vitlök och rosmarin med naturlig sötma från pumpan och lite äpple. Crunch och friskhet från färsk majs. Så gott! En soppa för säsongen av råvaror vi hittat till försäljning längs vägen här på Österlen. Den är mjölkfri och kan göras vegan beroende på vilken buljong man väljer. Vi fick tag i spagettipumpa som är ljus i färgen…

Läs hela inlägget av Nilla’s Kitchen här –> Rostad pumpasoppa med cashewgrädde och färsk majs