Pytt-i-panna variant med lax, räkor och pocherat ägg

Detta blogginlägg är skrivet av Salt & Peppar.

Detta är ännu en sån där maträtt som är helt i min smak. När äggulan delas och rinner ner som en sås över gulbetorna och laxen. Mmm! Pytt-i-panna variant med lax, räkor och pocherat äggtill 4 portioner400 g lax500 g potatis4 gulbetorrapsolja till stekningsalt och peppartill servering:pocherade ägg (rent näringsmässigt räcker det väl med 1 ägg/person, men jag äter gärna…

Läs hela inlägget av Salt & Peppar här –> Pytt-i-panna variant med lax, räkor och pocherat ägg