Oxkind – en delikatess
Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat. Oxkind är inte så vanligt att hitta i köttdiskarna. Har aldrig sett det i den större butiken där vi handlar de flesta av …
Världens godaste köttfärspaj!
Detta blogginlägg är skrivet av Matplatsen. I samarbete med Dryckestipset.se Hej hej Kan hända att vi åt världens godaste köttfärspaj häromkvällen! Denna är faktiskt ett stående inslag på vårt knytis-julbord …
Lyckas med glutenfri bakning – tips och felsökning
Detta blogginlägg är skrivet av Nilla’s Kitchen. Foto: Eva Hildén När jag hör följare säga att man ofta misslyckas med glutenfri bakning så är min uppfattning att det är för …
Pepparkakskryddade dadelbollar
Detta blogginlägg är skrivet av Caroline i köket. Visst kan julgodiset göras nyttigt och utan socker. Rawfood–bollar är något som jag gärna svänger ihop – och nu när advent, glöggtider …
BLACK WEEK STOR FEST HOS BAGAREN OCH KOCKEN
Detta blogginlägg är skrivet av Cookies and Sweets. I reklamsamarbete med Bagaren och kocken Årets största rea, black week, är här. Idag vill jag tipsa er om den stora festen …
"Saffran muntrar sinnet" – 10 recept med saffran
Detta blogginlägg är skrivet av Elsas Skafferi. Redan Carl von Linné hade koll på att saffran kan göra oss gladare. Mer moderna forskare har visat att saffran inte bara höjer vår …
Tusen tack
Detta blogginlägg är skrivet av Madame Edith. Ikväll vill jag skicka ett stort TACK till alla er som hört av er under helgen. Via mail och genom meddelande på sociala …
Pepparkakspannacotta, 4 – 8 port
Detta blogginlägg är skrivet av Elsas Skafferi. 3 dl grädde 1 tsk vaniljsocker ½ dl strösocker 1 tsk pepparkakskrydda 2 gelatinblad krossade pepparkakor lingon Lägg gelatinbladen i kallt vatten. Koka upp grädde med vanilj- och strösocker. Tillsätt kryddorna och …
Ugnsbakad lax med saffran- och cocossås, 4 port
Detta blogginlägg är skrivet av Elsas Skafferi. 600 gr lax neutral olja dill rosépeppar 1 brk cocosgrädde 1 msk pressad citron ½ pkt saffran ½ fiskbuljongtärning salt och peppar en nypa chiliflakes sockerärtorSätt ugnen på 190 grader. Olja en ugnsfast form …
MJUK SAFFRANSKAKA MED LINGON
Detta blogginlägg är skrivet av Cookies and Sweets. En mjuk saffranskaka med lingon som du kan toppa med glasyr eller bara sikta florsocker över. Vad väljer du? Jag har svårt …
