Detta blogginlägg är skrivet av Elsas Skafferi.
På temat snålmat kommer här en riktig höjdare med svamp. Jag kokar en svampbuljong och serverar den med snabbnudlar, chili, ingefära, koriander och ett par matskedar av svamptapenaden från igår. Buljongen som blir över kan du frysa i istärningspåsar och ta fram efter behov. Smaklig läsning! Nudelsoppa med svamp1 pkt snabbnudlar4 dl svampbuljong – recept längre ner4 msk svamptapenade1 msk…
Läs hela inlägget av Elsas Skafferi här –> Nudelsoppa med svamp, 2 port
