Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.
Lax är en mycket vanlig rätt på de svenska middagsborden. Lax finns att köpa i många olika former, fryst i fyrpack, gravad, rökt i olika varianter, färsk i fiskdisken och säkert på fler sätt än jag räkna upp på rak arm. Det är nyttigt med fisk, tycker de allra flesta. Min fru och jag äter mycket fisk, i första hand…
Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Norskodlad lax – IGEN!