Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.
Mina favoritpannbiffar. Så här gör jag med 1 kg blandfärs och 0.5 kg mager fläskfärs (mindre än 10% fett). Tillsätter följande och blandar ihop det till en fin smet: 2 pressade potatisar som blandas med lite grädde för att få en fin konsistens Salt Örtsalt Vitpeppar Kryddpeppar 1 stor finriven lök 1 skvätt HP-sauce 2 ägg 1 skvätt Kikkomansoja Ställ…
Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Min pannbiff – igen !