Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.
Ryggbiff med ädelostsås och tärnad råstekt potatis. Ryggbiff är en perfekt avslutning på veckan. Med råstekt potatis, grönmögelostsås och en sallad så blir det en riktig festmåltid. Det går alldeles utmärkt att ta någon annan köttbit än ryggbiff. Tärna potatisen så fint du kan eller orkar med. Potatisen steks sedan i smör och olja på medelvärme. Räkna med att det…
Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Min oxfavorit – ryggbiff