Detta blogginlägg är skrivet av Pot marigolds.
Lime- och blåbärspannacotta250 ml kokosmjölkrivet skal och saft av 2 ekologiska lime1 tsk gelatinpulver (+ 1 msk vatten) e. 2 blötlagda gelatinblad1 dl blåbärvaniljarom och sötning efter smakHetta upp kokosmjölken, ta kastrull från värmen, rör ut gelatinet. Häll i mixerbägare med rivet skal, saft och bär, mixa slätt. Smaka av med vanilj och sötning. Ställ in i kylen en stund…
Läs hela inlägget av Pot marigolds här –> Mejerifri lime- och blåbärspannacotta
