Detta blogginlägg är skrivet av Caroline i köket.
Något mer matigt till kräftorna brukar det väl oftast bli, och en inte alltför vild gissning är att Västerbottenspaj brukar finnas på de allra flesta kräftskivor. Själv älskar jag kryddost och vill absolut att även den finns med på kräftbordet. Och för min del kompletterar jag gärna Västerbottenspajen (eller byter ut den) mot en smarrig kantarellpaj med kryddost. Jag kan…
Läs hela inlägget av Caroline i köket här –> Kantarellpaj med kryddost