Detta blogginlägg är skrivet av Pot marigolds.
Kokt rimmad fläsklägg i slökokare1 – 1½ kg rimmat fläsklägg2 gula lökar i klyftor1 morot i bitar4 lagerblad2 tsk torkad timjan10 svart- eller vitpepparkorn10 kryddpepparkorn1 msk salt1 liter vattenLägg lök, morot, lagerblad, kryddor och salt i grytan. Lägg ner sköljd fläsklägg, häll på vattnet. Sätt på lock och ställ in på ”low”. Koka ca 10 timmar (vänder köttet efter halva…
Läs hela inlägget av Pot marigolds här –> Kålrotslåda + slökokt fläsklägg
