Kalops även det en svensk klassiker

Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.

Jag älskar kalops. Det finns många recept på denna ädla rätt. Det finns två recept jag brukar använda. Dessa sitter i bakhuvudet. Ingen jätteskillnad. Det ena receptet är från Leif Mannerström https://www.koket.se/matgladje-hela-livet/leif-mannerstrom/leif-mannerstroms-kalops/ Det andra från Nils Emil Ahlin https://www.koket.se/nils_emil_ahlin/soppor_och_grytor/kott/skansk_kalops/ Idag blev det Nils Emils recept. Vem är då Nils Emil Ahlin? Citerar från www.koket.se ”Nils Emil AhlinInga krusiduller här inte!…

Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Kalops även det en svensk klassiker