Kalops

Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.

Dagens rätt kalops! Otroligt gott. Så här gör jag: Bryner köttet, antingen högrev eller fransyska, saltar och pepprar Pudrar lite mjöl över det brynta köttet Tillsätter grova morotsslantar och lök som delats i bitar Häll vatten i grytan så det täcker kött, morötter och lök Krydda med kryddpepparkorn och kryddnejlikor Tillsätt ett par buljongtärningar, jag använder uteslutande grönsaksbuljongtärningar Låt puttra…

Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Kalops