Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.
Kan med lätthet konstatera att kalkonbröstfilé är gott och att det kanske borde tillagas lite oftare.Precis som vid tillagning av kycklingbröstfilé kan det bli torrt om du har otur. Det gäller att vara på sin vakt! Saftigast blir filén om den tillagas i ugnen, tycker jag. En bröstfilé från en kalkon bör räcka till två portioner.Värm ugnen till 150 graderTorka…
Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Kalkonbröstfilé