Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.
Kolgrillad makrill med blandade örter, sås lättkokt Pak Choi och potatis. Makrillen: Salta fisken och låt det dra in i fiskköttet en stund. Pensla köttsidan med lite olja. Sprid färska eller torkade örter av något slag över fiskköttet. Grilla med skinnsidan mot grillgallret, makrillen behöver inte vändas. Inte fel att ha en bit folie på grillgallret så att fisken inte…
Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Grillad makrill