Grekisk pannbiff – Bifteki

Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.

Jag har faktiskt aldrig hört någon säga något negativt om pannbiff eller köttbullar. Tvärtom. Det finns många sätt att blanda färsen, alla gör inte lika. Det blir ändå gott. Provade på att laga en variant av grekiska pannbiffar. Bifteki brukar biffarna kallas i Grekland. Riktigt goda i min smak. Bifteki Jag använde mager fläskfärs, ca 500g. 2 rivna vitlöksklyftor, 1…

Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Grekisk pannbiff – Bifteki