Glutenfri variant av småländsk ostkaka, 252 dagar efter Alfrida

Detta blogginlägg är skrivet av Pot marigolds.

Småländsk ostkaka1 l. standardmjölk1 dl vispgrädde1/4 dl glutenfri mix (Lailas blå)*1 tsk ostlöpe2 ägg1/2 dl sötning (använde sötströ)1 krm salt1/2 dl finhackad sötmandelnågra dr. bittermandeloljaVärm mjölk, glutenfri mix (utblandat med lite av mjölken) och grädde till 37 grader. Rör i ostlöpe och låt stå stelna ca 30 minuter. Rör igenom massan ett par varv och lägg i sil, låt rinna…

Läs hela inlägget av Pot marigolds här –> Glutenfri variant av småländsk ostkaka, 252 dagar efter Alfrida