Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.
Ett vällagat ankbröst är gott. Jag tillagar ankbröst då jag vill ha något utöver det vanliga. Visst kan jag njuta av korv, fisk, nötkött, kyckling och fläskkött men ibland är det ”det lilla extra” som sätter guldkant på tillvaron. Vill jag ha lite guldkant kan det ibland bli ankbröst.Oftast tillagar jag stekt ankbröst med olika tillbehör och inte mer än så.…
Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Confiterat ankbröst