Elsas Gröna – Gurksallad med mynta och citron

Detta blogginlägg är skrivet av Elsas Skafferi. GurkaFärsk mynta1/2 citron, saftenSalt och pepparTärna gurkan och blanda den med färsk, hackad mynta och pressad citron.Smaka av med salt och peppar. Läs …

Läs vidare

Elsas Gröna – Lisas rödkålssallad

Detta blogginlägg är skrivet av Elsas Skafferi.  RödkålSvart vinbärssaftÄppelcidervinägerSvartpeppar och saltHackad persiljaHyvla kålen med osthyvel.Marinera i koncentrerad svart vinbärssaft, äppelcidervinäger, rejält med svartpeppar och salt  i ett par timmar. När …

Läs vidare

Elsas Favoriter – Sesamyoghurt med sumak

Detta blogginlägg är skrivet av Elsas Skafferi. 3 dl turkisk yoghurt1 dl tahini (sesampasta)½ citron, saften1-2 vitlöksklyftor, finrivna1 tsk honung1 tsk sumaksalt och pepparBlanda alla ingredienser och smaka sedan av …

Läs vidare

Elsas Vintermat – Köfte av lammfärs, 4 port

Detta blogginlägg är skrivet av Elsas Skafferi. 600 gr lammfärs1 vitlöksklyfta, riven1 kokt potatis, riven1 msk spiskummin1 nypa chiliflakes1 tsk torkad mynta1-2 msk vattenBlanda alla ingredienser och tillsätt vattnet ifall …

Läs vidare

Karneval i Torrevieja

Detta blogginlägg är skrivet av Matplatsen. Hej hej Klädde på oss jackor efter hänget på balkongen (om kvällarna/mornarna är det rätt kyligt så en jacka och ordentliga skor behövs) och …

Läs vidare

En bättre måndagsmorgon i februari

Detta blogginlägg är skrivet av Matplatsen. Innehåller annonslänkar för Ellos Hej hej Nyhetsmorgon på tv och redan strålande sol från klarblå himmel utanför fönstret. Bästa starten på en måndag! Det …

Läs vidare

Vi snodde med oss honom

Detta blogginlägg är skrivet av Niiinis Kitchenlife. Godmorgon Måndag! Helgen sa som sagt bara swisch, men jag är glad att det blev en så mysig helg. Den innehöll allt man …

Läs vidare

Köttfärspaj med gallertäcke

Detta blogginlägg är skrivet av Matplatsen. Hej hej Den här pajen är en riktig favorit som hängt med i många många år nu. Tröttnar aldrig!! Servera den som den är …

Läs vidare

Krämig dragonkyckling

Detta blogginlägg är skrivet av Madame Edith. KRÄMIG DRAGONKYCKLING (4 port) Testa även att göra en god KYCKLINGLASAGNE   Recept 4 kycklingfiléer Salt, vitpeppar och smör ½ citron 25 g smör …

Läs vidare