Blåbärspaj

Detta blogginlägg är skrivet av Pot marigolds.

Blåbärspaj2 dl mandelmjöl½ dl kokosmjöl1 msk fiberhusk1 msk kokossocker eller annan valfri sötning1 krm salt50 g smör1 ägg½ dl vatten250 g färska blåbär1½ msk potatismjöl1 msk kokossocker eller annan valfri sötning2 dl creme fraiche2 ägg1 msk kokossocker eller annan valfri sötning1 tsk vaniljaromBlanda torra i mixer, fördela smöret, tillsätt ägg och vatten, kör till en ganska sammanhållande deg. Tryck ut…

Läs hela inlägget av Pot marigolds här –> Blåbärspaj