– Är det skillnad på glutenfritt och glutenfritt?

Detta blogginlägg är skrivet av Nilla’s Kitchen.

Frågan dyker upp på olika sätt om och om igen i mitt jobb – konsumenter fortsätter helt enkelt att vilseledas av varumärkens produktbeskrivningar/namn t.ex. ”superknäcke” eller ”fullkornsbröd” (glutenfritt). Kopierar därför in svar i det här inlägget som jag gav i en intervju på bloggen Senses in the kitchen för ett tag sedan – som kan hjälpa till att klargöra. – Är det…

Läs hela inlägget av Nilla’s Kitchen här –> – Är det skillnad på glutenfritt och glutenfritt?