Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.
Idag har två av mina barnbarn, Jack och Dexter varit med och fiskat lax utanför Sollefteå. Som ni ser på bilden blev fångsten riktigt god. I ärlighetens namn drog man not. Men ändå. Riktig lax! Inte som den odlad lax som erbjuds i fiskdisken eller i frysdisken. Skulle gärna lagat till någon av dessa fyra laxar eftersom jag konsekvent vägrar…
Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Äkta lax