Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.
Rotmos säger många tar väldigt lång tid att tillaga. Det tar i och för sig inte mycket längre tid än att göra potatismos. God rotmos bygger på kålrot, potatis och morötter. Börja med att skala rotfrukterna. Kålrot kan du skala på två sätt, antingen genom att skala av skalet med en vass kniv eller att dela kålroten i mindre skivor…
Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Rotmos