Detta blogginlägg är skrivet av Elsas Skafferi.
TomaterRöd lökBasilikaen nypa sockerMild olja och vinägerSvart pepparFlingsaltDela tomaterna och gröp ur kärnorna. Skär dem i strimlor, och sedan i små bitar.Finhacka en röd lök och lägg i en skål tillsammans med tomaterna.Slå över två delar olja och en del vinäger.Smaka av med svartpeppar, flingsalt och en nypa socker.Låt stå i rumstemperatur fram till serveringen.
Läs hela inlägget av Elsas Skafferi här –> Elsas Gröna – Tomatsallad med basilika
