Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.
Ryggbiff, potatisgratäng och lättstekta morötter. Till två personer: 200 g skivad ryggbiff Salt och peppar. Ryggbiff: Bryn ryggbiffarna i smör och olja ca 1,5 min på varje sida i en stekpanna. Ös biffarna med stekfettet under tiden. Ställ in biffarna i ugnen i en ugnssäker form. 150 grader ca 15 minuter eller tills biffarna har en innertemperatur på 55-60 grader.…
Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Ryggbiff med potatisgratäng och lite annat
