Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.
Var hos vår lokala charkuterist idag, Murads Chark, eller slaktar´n som vi kallar mannen. Inhandlade grovt nymalen högrevsfärs. Det vankas hamburgare med andra ord. Utan bröd, vi är inte överförtjusta i det när det gäller hamburgare. Fem saker som gäller är: 1. Högrevsfärs, blandad med kryddor vi gillar. Svartpeppar, örtsalt, chiliflakes och kryddpeppar och en skvätt HP-sauce till sist en…
Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Hamburgare – Högrevsfärs
