Detta blogginlägg är skrivet av Elsas Skafferi.
Skalrester och ändbitar av lök tas tillvara i den här goda majonnäsen. Smaklig läsning! Lökmajonnäs Skal och ändbitar av 3-4 lökar 2 ½ dl rapsolja 2 äggulor 1 tsk dijonsenap en nypa salt en nypa peppar 1 msk vinäger eller citronsaft Lägg lökskal och ändbitar i en kastrull. Tillsätt oljan och låt sjuda på svag värme i 20 min.…
Läs hela inlägget av Elsas Skafferi här –> Lökmajonnäs
