Detta blogginlägg är skrivet av Caroline i köket.
Vi skalar ner julbordets fröjder mer för varje år, och satsar numera enbart på det som vi verkligen tycker om. Skinka och köttbullar brukar vara heliga för de flesta. För min personliga del satsar jag istället på allt med fisk. Sill och lax i alla dess former är alltid välkomna på mitt julbord. Och Jansson såklart. Sen får gärna något…
Läs hela inlägget av Caroline i köket här –> Gravlaxcheesecake med Västerbottensost på vörtbotten
