Sötpotatisrakor (omåttat recept) till stekt blodkorv med lingon

Detta blogginlägg är skrivet av Pot marigolds.

 Sötpotatisrakorgrovriven sötpotatisfinhackad schalottenlökäggpotatismjölHerbamare örtsalt och malen vitpepparsmakneutral kokosolja att steka iBlanda samman väl och stek rårakor i olja på svag till medelvärme tills krispiga på båda sidor. Blir så otroligt gott, men lite trixigt att få just sötpotatisrakor att hålla ihop, ska testa blanda 50/50 med vanlig potatis nästa gång.

Läs hela inlägget av Pot marigolds här –> Sötpotatisrakor (omåttat recept) till stekt blodkorv med lingon