Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.
Rostade knölar med korv är inte dumt. I det här fallet: Rödbeta Morot Potatis Kålrot Palsternacka Korv Det går naturligtvis bra med den korv du tycker bäst om. I det här fallet blev det Tryffelkorv. Så mycket tryffel handlar det inte om. Korven innehåller bara 0,1 % tryffel. Knappt mätbart, med andra ord. Kötthalten på 76 % gillar jag däremot.…
Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Rostade grönsaker med korv