Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.
Det finns mat som är döpt med ett yrkesnamn. Några som jag kan komma på så här på rak arm är Skomakarlåda, Sjömansbiff, Glasmästarsill och Snickarlåda. Finns säkert många fler. Jag kan tänka mig två orsaker till att maträtter döpts efter en yrkeskategori. Antingen för att hedra ett yrke eller att upphovspersonen till rätten varit exempelvis en glasmästare. Jag tror…
Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Snickarlåda
