Ytterfilé – ugnsbakad

Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.

En fläskytterfilé tillagad i ugnen är inte det sämsta. Fläskkött är dessutom någorlunda billigt. Leta upp en filé som passar antalet måltider du ska tillaga och sedan kan du, om du vill tillaga den i ugnen.FörberedelserPutsa köttet och dela det i två ungefär lika tjocka delar. Att dela filén görs ungefär som när en hel fisk ska delas i filéer.Banka…

Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Ytterfilé – ugnsbakad