Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.
Filé av vit fisk och palsternacksmos är godis för en fiskälskare. Det behöver inte heller vara så svårt att få ihop denna goda fiskmåltid: Finhacka schalottenlök och fräs i smör och olja. Tillsätt skurna bitar av stjälkselleri, hel kapris och fiskbuljong. Låt blandningen sjuda några minuter. Dela fiskfilén i mindre bitar och låt den sjuda ca 5 minuter tillsammans med…
Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Vit fiskfilé
