Var dags gröna mat – Brysselkål på Marthas vis, 6 port

Detta blogginlägg är skrivet av Elsas Skafferi.

500 gr brysselkål, putsade och halverade2 msk olja, neutral 1 medelstor gul lök i tunna skivor1 msk dijonsenap3 msk äppelcidervinäger1 ½ dl kycklingubljong½ dl gräddeSalt och pepparBryn brysselkålen i oljan tillsammans med löken. Tillsätt senap, vinäger och kycklingbuljong. Koka upp och tillsätt sedan grädden.Häll över kycklingen enligt ovan. Smaka av med salt och peppar.

Läs hela inlägget av Elsas Skafferi här –> Var dags gröna mat – Brysselkål på Marthas vis, 6 port