Detta blogginlägg är skrivet av Caroline i köket.
Det här med rått kött – verkar som att är det är en vattendelare. Vissa älskar det, andras jubel klingar lite tystare. Jag tillhör den första gruppen. Jag äter faktiskt hellre råbiff eller Carpaccio än grillat kött. Och för mig är Carpaccio den ultimata fredagsmaten. Ni vet, när man vill ha något enkelt som ger en latlyxig fredagskänsla. Om vi…
Läs hela inlägget av Caroline i köket här –> Tryfflad carpaccio med champinjoner och hasselnötter
