Torskfilé med primörer – rödbetor och morötter

Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.

Torsdag är oftast en fiskdag hemma hos oss. Det har blivit så eftersom veckohandlingen görs på torsdagar och då är det på sin plats att besöka fiskdisken. Torsk är ett säkert kort som är väldigt gott. Idag tillsammans med färska morötter, rödbetor, dill, pepparrot och citron. Dagens tillagade fisk är en enklare variant av Leif Mannerströms ”Bakad torsk med primörer…

Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Torskfilé med primörer – rödbetor och morötter