Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.
Fisk är gott, riktigt gott. Dagens fisk: Torskfilé tillagad i ugnen med massor av dill samt svartpeppar, citronsaft från färsk citron och 2,5dl swetana (naturligt syrad krämig grädde). Det går alldeles utmärkt med creme fraicè. Blanda ingredienserna och bred det sedan över filéerna. Ugnstemp 175 grader ca 20 minuter. Till detta en god sötpotatis tillagad i ugn. Vänd i citronskal,…
Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Torsfilé med krämig sås och sötpotatis
