Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.
Ofta när jag läser recept om att tillaga risotto tycker jag att matlagarna gör det lite krångligt för sig om det ska bli perfekt. Däremot sprang jag på ett recept av kokboksförfattaren Jessica Frej där risotto tillagas i ugnen och tänkte att det ska jag prova någon gång. Grunden till receptet har jag modifierat lite. Då blev det på det…
Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Tomatrisotto
