Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.
På bilden ser du torskfilé som skurits ut från riktigt stor torsk som har simmat i Nordostatlanten. Skälet till att filéerna är väldigt smala nertill är att stora torskryggar skurits ur. Då säljs ofta torskfiléerna till rena fyndpriset.Kommer du över fin torskfilé finns det massor av fiskmiddagar. Du kan förslagsvis tillagaÅngkokt torskFisk i ugnsformFiskburgareTorsk med äggsåsPanerad filéFisk – allt i…
Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Stortorsk
