Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.
Stekt röding är riktigt gott! Röding kan varieras med många olika tillbehör på tallriken. Sås med messmör lär vara en äkta norrländsk favorit har jag hört. Dags att pröva! Istället för potatis väljer jag att ugnsrosta palsternackor och morötter. RödingenEtt alternativ är att steka rödingfilé i stekjärn med smör. Ungefär 3 min på skinnsidan och 2 min på köttsidanGlöm inte att…
Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Stekt röding med messmörssås
