Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.
En riktig höjdare bland den svenska husmanskosten är stekt fläsk. Det går att servera fläsket på många vis. Det mest klassiska torde väl vara ”Stekt fläsk med löksås”. Men det går också att välja andra alternativ. Som i det här fallet ”Stekt fläsk med stuvad spetskål eller vitkål”: Det är bekvämt att steka fläskskivorna i ugnen. 225 grader och bara…
Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Stekt fläsk på annat sätt
