Smörstekt koljafilé

Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.

   Smörstekt koljafilé med tillbehör som heta räkor, grönkål och någon potatis är inte dumt. Fiskfiléer är något av det godaste som finns i fiskväg.Stekt koljafiléSkölj och torka av fiskenLåt fisken få smak av salt. Det viktiga är att saltet får dra in i fisken. Ingen brådska i det falletStek fisken i medelvarmt stekjärn med ganska mycket smör och lite…

Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Smörstekt koljafilé