Skivad lammstek eller lammkotlett?

Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.

Köper inte längre lammkotletter. Varför? Av den enkla anledningen att det är väldigt lite kött och mycket ben för pengarna. Skivor av lammstek är bra mycket bättre. Dessutom mer saftigt. Tillagas med lätthet i ugnen genom att lägga kotletterna i en ugnsfast form, blanda ihop en blandning som i bygger på soja, olja, rödvinsvinäger och chilisås. Kryddningen av såsen kan…

Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Skivad lammstek eller lammkotlett?