Sjögräs – koljafilé – smaka på det….

Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.

Koljafilé i ugn med rödkålssallad, sjögrässallad, kall sås och nypotatis. Koljafilén: Salta eller rimma fisken, gör några tunna snitt i filén tryck försiktigt ner lite franska örter. Tillaga i ugnen 175 grader ca 20 minuter. Rödkålssallad: Strimla rödkål, lägg i en skål, salta kålen med flingsalt, riv ner lite färsk ingefära, lite sallad av grönt och häll över en valfri…

Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Sjögräs – koljafilé – smaka på det….